Kontakta oss

Tel:+46 8-660 74 73
Adress: Karlavägen 71
karlacafestockholm@gmail.com

Öppettider

Mån - Fre 7.30 - 20.00
Lör - Sön 10.00 - 19.00

Karla Cafés fest- & cateringmenyer

Nedan har några väl beprövade buffé-favoriter för catering och för servering vid fest och möten i våra lokaler. Alla dessa brukar bli mycket uppskattade.


 

Bufféförslag 1

495kr/person vid bokning för minst 10 personer.

  • Skagentoast på kavring, toppad med löjrom.
  • Avokado med mangosalsafyllning.
  • Ugnsbakad laxfilé med pepparrotskräm på en bädd av primörer.
  • Grillad rostbiff med potatissallad och sparris.
  • Pankopanerad kycklingfilé med basilikakräm.
  • Ruccolasallad ned tomater, mozzarella & kalamatoliver.
  • Chèvre, rödbetor, rostade pinjenötter& honung.
  • Sockerärtssallad med rostade pumpakärnor.
  • Brieost, kex & druvor.
  • + 1 glas Prosecco.

 

Bufféförslag 2

495kr/person vid bokning för minst 10 personer.

  • Fylld avokado med skagenröra.
  • Honungsmelon inlindad i Parmaskinka.
  • Paprikahalva med kesella- & valnötsfyllning.
  • Kallrökt lax med hovmästarsås på en bädd av primörer.
  • Helstekt rostbiff med rostade grönsaker.
  • Mozzarella- & ruccolasallad med örtdressing.
  • Blandsallad med granatäpple.
  • Färskpotatissallad med dijonsenap, kapris & rödlök.
  • + 1 glas Prosecco.

3 rätters meny att välja från

445kr/person för hela menyn

Förrätter (105kr)

  1. "Salmon Rose" Skivad toast toppad med kallrökt lax, ruccola & dijonkräm.
  2. Husets Skagenröra toppad med svart kaviar, dill och citron.
  3. Varm toast med getost och rostade pinjenötter smaksatta med honung.

Varmrätter (295kr)

  1. Stekt ryggbiff, grillad tomat och grönpepparsås. Serveras med klyftpotatis eller sallad.
  2. Stekt lövbiff, vitlökssmör och grön sparris. Serveras med klyftpotatis.
  3. Stekt gösfilé, smörstekt kapris och rödbetor. Serveras med kokt färskpotatis eller sallad.
  4. Stekt rödingfilé toppad med nordhavskräftor och hummersås. Serveras med kokt färskpotatis.

Efterrätter (95kr)

  1. Mörk chokladtårta och vispgrädde som toppas med chokladsås.
  2. Mix av glass och sorbet som serveras med grädde och färska jordgubbar.

 

 

Swedish Chinese (Traditional) English Finnish French German Italian Russian Spanish